★★★★☆
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2011-02-16
Les marrons - de Louis-Timagène HOUAT (Author)
Details Les marrons
La ligne ci-dessous sont affichées des caractéristiques de base sur Les marrons
| Le Titre Du Livre | Les marrons |
| Publié Le | 2011-02-16 |
| Traducteur | Mordechai Bashir |
| Nombre de Pages | 157 Pages |
| La taille du fichier | 61.66 MB |
| Langue | Français et Anglais |
| Éditeur | Egmont Publishing |
| ISBN-10 | 4720192615-FKO |
| Type de Fichier | PDF AMZ EPub FDX XHTML |
| Écrivain | Louis-Timagène HOUAT |
| EAN | 538-8869904842-KUF |
| Nom de Fichier | Les-marrons.pdf |
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Le marron est le fruit de certaines variétés de châtaignier originaire des Balkans Les marrons sont mangés rôtis ou bouillis ou servent à confectionner des purées des entremets et en
Les vertus de la châtaigne et du marron très énergétiques 180 kcal100g les châtaignes et marrons sont riches en fibres en glucides lents en vitamines B C et E en fer calcium magnésium et potassium Ce sont les fruits de lhiver ils pallient les baisses de tonus
Le marron est une châtaigne qui répond à des critères de belle forme le fruit est gros rond et non cloisonné Son nom dérive de litalien marrone issu probablement du radical préroman mar « pierre rocher » Dans certaines régions ou dans certaines expressions du langage courant le marron peut cependant désigner les châtaignes dans leur ensemble
Le reste de lannée on peut déguster de la crème de marrons des marrons chauds ou pourquoi pas des marrons glacés Pourtant au sens botanique du terme ce fruit nest pas comestible
Les Marrons est un roman du mulâtre français Louis Timagène Houat paru en langue française en 1844 Il traite du phénomène du marronnage à Bourbon à une époque où lon pratiquait encore lesclavage sur cette île du sudouest locéan Indien désormais connue sous le nom de La Réunion
Ingrédients marrons beurre chocolat sucre vanille lait Faire cuire les marrons dans de leau froide salée Enlever les deux peaux les marrons encore chauds
Le marron pour beaucoup d’entre nous c’est le fruit des souvenirs Des cornets de marrons grillés dégustés en centre ville aux bogues épineuses dans lesquelles on shootait ce fruit d’hiver peut rendre nostalgique